Isac sover efter näst sista dagen på dagis innan sommarlov. Andreas är ute på den traditionella "Dusk to dawn"-cyklingen med ett gäng multisportare. Ja, det är precis vad det låter som. De cyklar från solnedgång till soluppgång. Helt okej för mig att han är iväg på detta, men jag har fått honom att lova att inte gnälla för att han är trött närmsta dagarna. Midsommardagen närmar sig med stormsteg och jag skrev just upp inköpslistan för fyllningen till tårtorna och inser att jag kommer ha att göra de närmsta dagarna. Jag behöver en pigg Andreas som orkar med en stressad mig och en busig lite kille!

En glimt ur handlingslistan: 4,8 liter grädde, 56 gelatinblad, 2,4 kg färskost, 2 kg vit choklad. Joråsåatte. Här ska det göras fyllningar. Ger förvisso mig själv lite marginal att misslyckas så riktigt allt detta borde inte gå åt. Men inte långt därifrån. Fyllningarna ska göras på fredag. I morgon väntar i stället ett tålamodskrävande pillerjobb då dekorationerna ska tillverkas. Sockerpasta ska färgas i rätt nyanser och sedan ska det skapas. och skapas. Och skapas. Fem timmar har jag på mig medan Isac är på dagis. Heja mig!!

Trevlig midsommar till er som ska fira det! För mig blir det nog mest tårttillverkning, men jag lär ta igen firandet dagen efter. Ska bli en riktigt rolig dag. Puss på dig syster.

 

Systeryster

20 juni 2012 23:57

Puss på dig! Tårtorna kommer bli alldeles underbara!
Själva har vi inhandlat fyra fulla kundvagnar med bland annat 9 liter creme fraiche idag :)

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  I Skutbergets milspår i becksvart mörker trevade vi fram tillsammans. Hand i hand. Och från och med då var det du och jag. Tio år senare händer det fortfarande att vi famlar i blindo, men vi gör det alltid tillsammans.   Tre månader efter vå...

Efter att ha gått in på min blogg här efter några månaders dvala inser jag att ni måste sitta där ute alldeles pirriga och fulla av förväntan över hur det egentligen gick med vår gräsmatta!? Jag ska inte låta er vänta längre.   Grä...

För dryga veckan sen fyllde Isac sju år. Det är svårt att inte dra till med klyschan om hur fort tiden går! SJU år!Han är tydligen stor nu och använder sig av uttryck som typ, liksom, asbra och coolt. Men den mjuka, omtänksamma killen finns kvar där ...

    Idag har vi haft en lycklig tjej som strålat ikapp med solen. Hon var så glad över att det var hennes födelsedag. Vi har firat med sång, frukost på sängen, strandhäng och glasstårta.   Molly är vår lilla pratkvarn. Hon är väldigt ve...

Det går framåt i trädgården och trädäck och gräsmatta känns inte alltför långt borta. Om jag får drömma lite, vilket jag gärna gör, så har vi både trädäck och gräsmatta inom två veckor. Men så vet jag också att saker sällan går som planerat. Som vi l...